What a Leg è un gioco di corse artistico-artigianali che richiede al giocatore di disegnare due gambe sul proprio corridore avatar. Il gioco presenta un corridore senza gambe all`inizio di un percorso a ostacoli che presenta una vasta gamma di ostacoli, tra cui blocchi rettangolari e cilindri rotanti, lame oscillanti, piattaforme basse e alte, cumuli di fango e sporcizia, ruote a pale e ventilatori giganti. Il giocatore deve tracciare una linea all`interno di una casella rettangolare nera e verticale per creare due gambe per il corridore.
Il gioco offre modalità a un giocatore e a due giocatori. Nella modalità a un giocatore, l`avatar del giocatore corre da solo o gareggia contro altri giocatori di tutto il mondo. Il giocatore disegna un solo paio di gambe e poi ne disegna di nuove in base agli ostacoli e alle situazioni. Se gareggia contro giocatori di tutto il mondo, si esibisce in più turni a eliminazione. Nella modalità a due giocatori, il giocatore può gareggiare contro un amico o un conoscente in una competizione privata. Entrambi i giocatori devono disegnare tre coppie di gambe per ogni avatar. Quando il loro avatar corre automaticamente, usano i comandi per passare alla coppia di gambe più appropriata per gli ostacoli specifici.
Che gamba ricompensa il giocatore o i giocatori con denaro che possono usare per migliorare la velocità e il reddito. Il loro avatar corre attraverso monete d`oro fluttuanti. Possono migliorare la velocità e le altre capacità di corsa semplicemente disegnando la lunghezza e la forma delle gambe migliori.
