Neon Tower è un rompicapo a elica senza fine con un tema cyberpunk al neon. Il giocatore deve cercare di segnare i punti più alti possibili spostando una pallina nera rimbalzante, bordata di neon, attraverso le piattaforme e le fessure lungo il lato di una torre luminosa a forma di labirinto elicoidale con piattaforme nere trasparenti bordate di colori al neon.
Il giocatore non muove la pallina che rimbalza automaticamente con scintille gialle e pozze di liquido sotto di essa. Al contrario, il giocatore gira la torre da un lato all`altro, a destra o a sinistra, in qualsiasi momento, per spostare le posizioni delle piattaforme, delle tavole e degli spazi vuoti sotto e vicino alla pallina. Ogni volta che la pallina scende con successo lungo il lato della torre, le piattaforme superiori cadono.
Il gioco non rende certo facile il labirinto. Il giocatore deve fare i conti con assi rosse fisse e mobili su alcune piattaforme che possono fermare la pallina e appiattirla, ponendo immediatamente fine alla partita. Le tavole mobili scivolano anche sopra quelle nere o attraverso gli spazi vuoti, il che significa che il giocatore deve temporizzare i movimenti della torre per evitare di far cadere la palla sulle tavole rosse.
Neon Jump mostra il miglior punteggio di tutti i tempi del giocatore nell`angolo in alto a sinistra dello schermo, accanto a un trofeo. Dopo aver inevitabilmente perso una partita, il giocatore cerca di battere quel numero.