Butcher Warehouse è un gioco di simulazione aziendale incentrato sulla gestione di una fattoria, di un`area di lavorazione della carne e di una macelleria. Il giocatore, tramite un avatar stickman, deve imparare tutti gli aspetti della gestione dell`attività , tra cui piantare e raccogliere le colture, allevare e macellare il bestiame, rifornire il mercato di carne e prodotti correlati, gestire la cassa e assumere lavoratori. Il giocatore inizia il gioco raccogliendo il mais e trasportandolo nella vetrina del mercato. Nel corso del tempo, utilizza il mais avanzato per far crescere i pulcini in polli e nutrire i polli con una quantità di mais sufficiente a produrre uova. Quando il giocatore guadagna abbastanza denaro, può assumere un cassiere. Può anche installare una macchina con un nastro trasportatore che spenna e macella i polli vivi e deposita i polli crudi in un bidone che lo stickman deve raccogliere e trasportare in una cella frigorifera aperta nel mercato.
Il giocatore esegue tutte le attività di lavorazione e stoccaggio dirigendo lo stickman a camminare sulle aree grigie del pavimento. Il giocatore dirige lo stickman in aree incorniciate di bianco che mostrano i soldi per far crescere il magazzino e il mercato.
Magazzino Macelleria chiede al giocatore di potenziare la velocità e la capacità di trasporto dello stickman con i soldi guadagnati dalle vendite. Prima di pagare per questa funzionalità , il giocatore dovrebbe aspettare di aver iniziato a far crescere le mucche e di aver installato il processore di carne e il nastro trasportatore.
