My Hotel est un jeu de développement d`entreprise et de gestion du temps avec des éléments d`hospitalité semi-réalistes. Le joueur doit développer plusieurs hôtels au cours du jeu, notamment des hôtels dans le vieux Londres, à Dubaï et dans la Rome antique.
Le joueur commence par l`hôtel de Londres au moment de Noël. L`hôtel présente des installations et des décorations chaleureuses et ornées, ainsi qu`un escalier caractéristique qui mène à un palier intermédiaire et à des chambres supérieures de chaque côté de l`hôtel. Le groom sert le thé dans une théière située près du palier intermédiaire et nettoie les chambres à l`aide de fournitures provenant du placard situé sous l`escalier. Le commis accueille les clients et accepte leur paiement à la réception.
Le joueur contrôle tous les aspects de l`hôtel, y compris les processus d`enregistrement et de sortie, l`attribution des chambres et les responsabilités du groom. Il doit se précipiter pour s`assurer que tout se passe bien afin que les clients de l`hôtel ne se mettent pas en colère. Une bulle de parole verte s`affiche au-dessus de la tête de chaque client et des clients potentiels. Si un personnage s`énerve à cause d`un retard dans le service, la bulle devient jaune, puis rouge. Le joueur échoue le niveau s`il ne parvient pas à répondre aux demandes (c`est-à -dire qu`un client se met en colère ou qu`un client potentiel s`en va).
Si le joueur échoue, il doit recommencer le niveau. S`il obtient de bons résultats, il gagne des pièces et des rubis pour acheter des améliorations pour chaque secteur de l`hôtel. Par exemple, ils peuvent améliorer l`armoire à fournitures avec de meilleurs outils pour que le groom nettoie plus rapidement. Le jeu offre également un bonus quotidien de pièces, de rubis ou des deux.