Burger Shop est un jeu de simulation avec un élément de course jusqu`à la ligne d`arrivée. Le joueur travaille dans un magasin de hamburgers le long d`une rue animée d`une ville. Son travail consiste à préparer des hamburgers rapidement et avec précision pour satisfaire les clients et à répondre aux commandes qui peuvent inclure des boissons, des frites ou de la glace. Le joueur reçoit une commande sur un tableau blanc qui représente les ingrédients d`un hamburger. Il doit construire le hamburger avant que le client ne se mette en colère. Un tour est chronométré à l`aide d`un chronomètre à barres situé dans le coin supérieur gauche de l`écran. Le joueur doit essayer de construire autant de hamburgers que possible. S`il ne parvient pas à sélectionner le bon ingrédient pour sa construction, il doit recommencer. Il peut déterminer l`humeur du client en vérifiant la couleur du liquide dans un tube horizontal à gauche du tableau.
Burger Shop propose trois modes de jeu (Championnat des chefs, Carrière et Attaque de temps) à travers trois mondes. Le joueur doit gagner un certain nombre d`étoiles dans le premier monde pour débloquer les autres.
En mode Championnat des chefs, ils préparent un burger unique et se mesurent à d`autres chefs. Après avoir terminé une compétition, ils doivent attendre au moins deux heures avant de pouvoir concourir à nouveau. En mode Carrière, ils accomplissent des tâches qui consistent notamment à construire un certain nombre de burgers et à gagner une certaine somme d`argent. Enfin, ils débloquent et achètent des boosters. Dans le mode Attaque de temps, ils doivent suivre rapidement les recettes de construction.
