Sand King es un juego de simulación de carrera que requiere que el jugador utilice sus habilidades de conducción en pantalla y la coordinación mano-ojo para explorar un desierto de arenas multicolores que cubren valiosos esqueletos de dinosaurios. El jugador dirige el movimiento de un paleontólogo stickman que conduce un vehÃculo verde del Outback modificado con una aspiradora gigante lo suficientemente potente como para extraer las arenas de una antinatural cuadrÃcula de fondo gris bicolor a lo largo de 20 niveles.
El jugador comienza en el primer nivel en la zona de inicio. En este lugar, pueden acceder a zonas para vender arena por dinero en efectivo, mejorar su vehÃculo y la aspiradora y visitar un mapa a los otros niveles. La zona también cuenta con sÃmbolos arqueológicos y paleontológicos.
Es importante tener en cuenta que ciertas zonas del desierto requieren que el jugador mejore el vehÃculo del paleontólogo para continuar con el trabajo. Por ejemplo, las arenas de color rojizo-tanáceo requieren más potencia que las arenas de color amarillo-tanáceo. Pueden realizar mejoras en la potencia, la anchura y el alcance de la succión, asà como en la velocidad y la capacidad del vehÃculo, en la zona de mejoras viendo anuncios.
Sand King sigue el modelo de muchos juegos de negocios, carreras y simulación que utilizan tarjetas perfiladas a ras de suelo con descriptores de texto. A diferencia de estos juegos, la zona de inicio no muestra inicialmente ninguna cantidad de dinero en estos anuncios.