Party Animals: Cats Evolution ist ein inkrementelles Spiel mit einer Kombinationsanforderung. Das Hauptziel des Spielers ist es, Paare von identischen, quadratischen Katzenköpfen, die in Geschenkboxen auf ein Feld im Sommertal geliefert werden, zusammenzufügen, um neue Katzen für eine Party zu schaffen.
Jedes Mal, wenn sich ein Symbol für die automatische Geschenkgenerierung auf der rechten Seitenleiste auflädt, lässt das Spiel eine Geschenkbox auf das Feld fallen. Wenn der Spieler eine Schachtel auswählt, wird der darin befindliche Kopf aufgedeckt. Jeder Kopf schwebt auf dem Bildschirm herum und generiert automatisch Münzeinnahmen. Der Spieler kann auch wiederholt einen Kopf auswählen, um manuell Münzen zu generieren.
Wenn der Spieler zwei identische Köpfe hat, kann er einen zum anderen ziehen, um sie zu verschmelzen. Er kann auch warten, bis ein Kopf in der Nähe seines Gegenstücks schwebt, und ihn auswählen, um eine automatische Zusammenführung auszulösen. Das Spiel zeigt dann eine lustige Beschreibung der Hauptpersönlichkeit und anderer Eigenschaften der neuen Katze an.
Der Spieler setzt sein Geld ein, um manuell Köpfe auf dem Spielfeld zu erzeugen. Mit dieser Strategie kann er die Geschwindigkeit der automatischen Generierung von Geld und die Geschwindigkeit, mit der er Katzen zusammenführt und weiterentwickelt, erhöhen.
Party Animals: Cats Evolution bietet Glücksbeutetruhen. Der Spieler kann eine davon automatisch öffnen, nachdem sich das Truhensymbol rechts neben dem Symbol für die automatische Geschenkgenerierung aufgeladen hat. Das Spiel erlaubt es ihm auch, einen allgemeinen Shop zu benutzen, um Gegenstände zu kaufen und Videos zu sehen, um Gegenstände von einem Drehrad und Beutetruhen zu erhalten. Im Upgradeshop verbessert der Spieler die Upgradezeit, die Beutetruhenzeit und die Katze im Geschenk.