Bubble Buster H.D. ist ein Blasenschießspiel, bei dem die Aktionen des Spielers einen Industriearbeiter mit einem gelben Bauhelm dazu veranlassen, Hebel zu betätigen, um eine Kanone neu zu positionieren und abzufeuern. Der Spieler entfernt schnell Blasen von einem Spielfeld mit Hilfe von Blasengeschossen, die durch ein Metallrohr in die Kanone rollen. Wenn der Spieler die Kanone auf zwei oder mehr zusammenhängende Blasen schießt, die zum Projektil passen, zerplatzen alle zusammenhängenden Blasen. Das Spiel verfügt über eine eher traditionelle Kanone mit einem Metallpfeil. Es bietet auch eine gepunktete weiße Ziellinie, um die Bewegung des Projektils mit noch größerer Genauigkeit zu steuern.
Der Spieler kann zwischen dem Zufallsmodus und dem Arcade-Modus mit einer rundenbasierten oder zeitbasierten Option wählen. Der Zufallsmodus erhöht die Anzahl der Blasen und die Geschwindigkeit, mit der sie fallen, mit jedem neuen Level der 100 Spielstufen. Im Arcade-Modus werden die Levels mit immer schwierigeren Mustern dargestellt. Für jeweils fünf abgeschlossene Levels erhält der Spieler eine Gutschrift. Über eine Schaltfläche zur Auswahl des Levels kann er sich das Blasenmuster für jedes Level auf einem Mini-Vorschaubildschirm anzeigen lassen. Bei der rundenbasierten Option verschiebt das Spiel die Blasen automatisch auf dem Bildschirm nach unten, wenn der Spieler ein Projektil abschießt. Bei der zeitbasierten Option verschiebt es die Blasen in voreingestellten Intervallen.
Bubble Shooter H.D. zeigt den Punktestand, die Runde und die Zeit mit grünen Digitalzahlen auf der rechten Seite des Bildschirms an. Auf der linken Seite befindet sich eine horizontale Röhre, unter der die Anzahl der Credits angezeigt wird. Der Spieler darf niemals zulassen, dass sich die Röhre mit grüner Flüssigkeit füllt. Wenn der Spieler ein Level schnell genug abschließt, erhält er einen Zeitbonus.
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