Mahjong Story er et singleplayer Mahjong eventyrspil. Du starter med niveau 1, et selvstudie niveau. Skabningen fortæller dig, hvordan du spiller dette mahjong-spil. Klik på et felt for at vælge det, og klik eller tryk på et matchende felt for at oprette et match. Du kan kun vælge fliser, der ikke er blokeret af andre fliser. normalt er dette fliserne på toppen eller på kanterne af de andre fliser. Hvis du afslutter et niveau i mahjong-historien, belønnes du med mønter. Før et niveau starter, bliver du præsenteret for målene. Dette kan være alt fra at fjerne alle fliser til en bestemt tidsgrænse for at rydde brættet. I måleren til venstre får du at vide, hvor mange stjerner du kan tjene, og hvor langt du er. Du vil også se de mulige matches og de resterende fliser. Med powerups i højre slot kan du bruge powerups. Sørg kun for at bruge dem, hvis du sidder fast i spillet, fordi de er svære at få. Den første verden har 50 niveauer. Når du har spillet alle disse niveauer, kan du gå til den næste verden.
