Hand Or Money er et færdighedsbaseret spil, der ligner det traditionelle Red Hands slap-spil. I det klassiske spil placerer en spiller sine hænder på en anden persons hænder og forsøger at trække sine hænder tilbage uden at modtage lussinger på håndryggen fra den anden person. Spillet kræver hurtige bevægelser kombineret med fremragende hånd-øje-koordination.
Hand Or Money kræver de samme færdigheder. Det bruger ikke et andet sæt hænder. I stedet skal spilleren forsøge at få fat i penge fra en piedestal på den anden side af en mini-guillotine foran en menneskemængde. De skal nå gennem knivens dropzone med en hånd på skærmen. De skal bevæge hånden hurtigt nok til at forhindre en skade. Deres eneste mål i spillet er at få så mange penge som muligt.
Hvis spilleren klarer sig godt, modtager de kontanter og går videre til en anden slap-test på samme niveau. De kan gange det endelige beløb ved at se en reklame. Der er tre tests per niveau. Hvis de fejler, og kniven skærer hånden, skal de bruge nogle penge for at prøve igen.
Hand Or Money udfordrer spilleren med en eller flere knive og varierende faldintervaller. Pengene kan også rotere på platformen.