Stejně jako v ostatních variantách mahjongu je cílem hry Classic Mahjong odstranit všechny objekty na obrazovce. Tentokrát však místo bublin budete odstraňovat dlaždice. Ani tentokrát nechybí mechanismus střílení. Místo toho se dlaždice odstraňují jejich spojováním. Jakékoli dva tituly, které se vzájemně dotýkají kdekoli na obrazovce, můžete kliknutím odstranit. Úplně dole na obrazovce v prvním řádku však lze vyřadit i kameny, které se nedotýkají, pokud jsou stejného typu.
Klasický mahjong je hra s časem, takže budete muset rychle přemýšlet. Na levé straně obrazovky se nachází časovač, který během hry pomalu odpočítává čas. Pokud dosáhne spodní hranice, hra pro vás končí.
Nad časovačem se nachází počítadlo skóre. Za shodné kameny získáte 10 bodů.
Grafika odráží skutečnou hru mahjong. Destičky jsou stejné jako ve skutečné hře a stůl, na kterém se hraje, je zelený s dřevěným obložením jako v mnoha salonech Mahjong. Hudba je klasická s asijskou tématikou.
V pravém horním rohu obrazovky se nachází karta možností, kterou lze otevřít. Možnosti zahrnují možnost vypnout hudbu, resetovat hru a pokračovat ve hře.
V levém dolním rohu se nachází tlačítko nápovědy. Po jeho stisknutí se zobrazí dva shodné kameny, které lze odstranit. Uvědomte si, že dostanete pouze šest nápověd a tyto nápovědy nemusí být vždy tou nejlepší strategií, takže je používejte pouze v případě, že jste se dostali do úzkých.
