Parkour: Climb and Jump è un simulatore di parkour tridimensionale e open-world che presenta meccaniche di avventura e abilità più che elementi di corsa. Il giocatore non deve affrontare altri giocatori e avversari, né ostacoli o trappole difficili. Non deve forzare il suo avatar sullo schermo, una figura che indossa una maschera bianca, una felpa rossa con cappuccio e un abbigliamento sportivo, a correre per battere un tempo o a eseguire sempre un numero o un tipo specifico di acrobazie.
Esplora invece una città costiera abbandonata, fatta di vecchie strutture in legno e pareti in adobe e gesso decorate con vernice scrostata, ed esegue mosse di parkour per completare compiti specifici. Ad esempio, in alcuni livelli devono raccogliere dei cubi semitrasparenti galleggianti, noti come cristalli. Il giocatore utilizza un sistema di tracciamento della distanza per trovare i cristalli.
Parkour: Climb and Jump permette al giocatore di far camminare, correre, arrampicare, saltare, scivolare e rotolare il proprio avatar. Il giocatore può anche dirigere la figura a usare una corda per dondolare o fare zipline tra le aree. Se si sente avventuroso, può anche dirigere la figura nell`oceano per camminare e muoversi sulla sabbia sottomarina.
