EZ Mahjong è un gioco di abbinamento di tessere che offre il classico Mahjong online. Tuttavia, come dice il nome, si concentra sull`offerta di una versione facile e meno stressante del gioco.
Ci sono due modi per giocare a Mahjong.
Il giocatore deve comunque rimuovere le tessere color avorio con immagini tradizionali da un campo di gioco a coppie. In questo caso, si gioca su un piano di gioco in baize verde con sponde in legno. Le tessere aumentano di numero e di tipo a ogni nuovo livello, attraverso i 36 livelli di gioco e gli schemi unici del gioco. Il giocatore inizia con bambù e uccelli blu, verdi e rossi, per poi abbinare altri tipi di tessere come personaggi e pietre.
Ci sono anche altri tipi di tessere, come i personaggi e le pietre.
Il gioco evidenzia le tessere selezionate con un colore verde incandescente. Fornisce uno strumento di suggerimento a lampadina che evidenzia una coppia di tessere corrispondenti con un colore giallo incandescente.
EZ Mahjong premia il giocatore con punti standard, punti bonus e fino a tre stelle per livello. Detto questo, il gioco rende incredibilmente facile per il giocatore guadagnare molti punti e stelle. Quando il giocatore termina un livello con un tempo minimo, ottiene il punteggio bonus più alto possibile. Se non riesce a completare una partita finale a causa di una coppia di tessere identiche impilate, può comunque passare al livello successivo. Il gioco non li obbliga a rigiocare il livello. L`unico caso in cui il giocatore potrebbe voler rigiocare è se non è riuscito a ottenere tutte e tre le stelle.
