Café Panic! è un gioco manageriale di caffetteria che mostra al giocatore come svolgere tutte le mansioni di barista e gestore di una caffetteria popolare di una città . Un giovane lavoratore si rende improvvisamente conto di dover pagare un`enorme bolletta relativa a un animale domestico. Dopo aver ricevuto la notizia di una caffetteria che vuole che si candidino per un lavoro, vengono accettati e sono felici di questa opportunità .
Però, la caffetteria ha bisogno di più di un cassiere. Il giocatore deve aiutare un avatar femminile o maschile a prendere e completare gli ordini dei clienti in modo tempestivo e soddisfacente. Deve anche guadagnare più soldi possibile in un giorno, aumentare la velocità , la cucina e il fascino dell`avatar, migliorare la reputazione del negozio, far crescere l`attività con attrezzature e voci di menu nuove e aggiornate ed espandersi in nuovi negozi.
In Café Panic!, il giocatore deve fornire ordini corretti prima che i clienti si irritino o si arrabbino. Un misuratore sopra la testa di ogni cliente indica il suo livello di soddisfazione. In genere il giocatore ha a che fare con più clienti con esigenze diverse nello stesso momento. Ad esempio, potrebbe dover accendere la macchina del caffè e la friggitrice e risolvere i problemi del Wi-Fi del bar. Se il giocatore si comporta bene, riceve delle mance.
Alla fine della giornata, il giocatore riceve anche stelle, più soldi, punti che sbloccano nuovi livelli e gemme. Può utilizzare queste forme di moneta di gioco per passare a nuove possibilità di bevande e cibo e a migliori attrezzature. Possono anche migliorare la quantità di mance ricevute dai clienti. Inoltre, il gioco offre minigiochi che assegnano premi in denaro e regali di equipaggiamento per ogni livello, come un frigorifero per conservare il pollo per le ali di pollo, un fornello per fare i pancake e un forno per le pizze.
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