Thieves of Egypt est un jeu de cartes chronométré similaire au Spider Solitaire. Le jeu comporte deux jeux de cartes standard de 52 cartes. Le joueur doit conquérir trois niveaux pour gagner. Dans chaque niveau, il crée des piles de couleurs croissantes, de l`As (A) au Roi (K), dans huit espaces vides situés au-dessus du centre d`une table bleu dégradé (le tableau). Le jeu les récompense par des points.
Pour atteindre leurs objectifs, les joueurs doivent réarranger dix colonnes verticales de cartes visibles en alternance, dans l`ordre décroissant des couleurs, en commençant par le roi (K, Q, J, 10... 4, 3, 2). Ils peuvent déplacer une carte à la fois ou effectuer une construction partielle. Ils ont également accès à une grande pioche de plus de 40 cartes pour les aider à combler les lacunes dans la fondation et le tableau.
Thieves of Egypt offre au joueur trois chances d`annuler un mouvement. Ils reçoivent également des remises à zéro gratuites de la pioche. En outre, le joueur peut utiliser les cases vides qui s`ouvrent dans la zone du tableau pour déplacer temporairement les cartes dont il n`a pas besoin dans l`immédiat. Dans de nombreux jeux de Solitaire, un joueur ne peut utiliser ces cases que pour déplacer des cartes K. Dans ce jeu, le joueur peut déplacer des cartes K dans le tableau. Dans ce jeu, le joueur peut déplacer n`importe quelle carte vers une case libre du tableau.
Si le joueur réussit très bien un niveau, il reçoit un bonus de temps pour le niveau suivant.
