Match Mart est un jeu de match 3 qui présente des produits de magasins de proximité dans des espaces de vente virtuels au lieu de balles, de bulles, de billes, de tuiles ou d`autres éléments de match communs sur un plateau, une grille ou un terrain de jeu traditionnel. Le joueur déplace les articles entre les étagères pour créer des correspondances de trois produits identiques. Lorsqu`il réussit cette tâche, le jeu fait avancer les articles qui se trouvent au fond des étagères.
Le joueur sélectionne et fait glisser les produits vers différentes étagères. Ces articles comprennent des sacs de chips, des jarrets de jambon non désossés, des bouteilles de détergent liquide, de soda et d`eau, des boîtes de céréales et de barres glacées, des canettes de boissons énergisantes, d`ananas et de thon, des briques de lait et des fruits entiers. Ils peuvent déplacer un produit vers un espace vide ou une zone située devant un objet caché par une ombre.
Lorsque le joueur associe rapidement des objets, il reçoit des points de combo et fait disparaître plus rapidement les coches rouges sur la barre de progression située en haut au centre de l`écran. Lorsqu`il termine un niveau, appelé étape, il reçoit des pièces. Il peut multiplier ses gains en regardant une publicité.
Match Mart propose également au joueur des outils utiles comme une gomme magnétique qui supprime automatiquement une série de trois produits si le joueur regarde une publicité. Le jeu propose également une carte de fidélité à timbre rouge. Lorsque le joueur collectionne 10 produits, il a accès à de nouveaux produits.