Adam and Eve 7 est le septième jeu de la série de jeux de puzzle à défilement latéral qui se concentre sur l`amour d`Adam pour Eve. La plupart des jeux n`ont pas d`histoire séquentielle. Dans le dernier volet, Adam a rompu avec une version rousse d`Ève dans un château médiéval doté de technologies modernes et futuristes. Le joueur a vu Adam pour la dernière fois dans son lit, passant ses journées et ses nuits à se concentrer sur un écran tactile.
Dans ce jeu, Adam est à nouveau associé à une version blonde d`Ève à l`époque paléolithique. Adam traverse un pont et fait signe à Eve. Il est ravi d`avoir trouvé un T-Rex. Pourtant, Eve ne peut pas traverser le pont, et le joueur est invité à le détruire pour empêcher Eve de suivre Adam. Une fois de plus, Adam laisse Eve derrière lui pour poursuivre ses aventures ailleurs.
Ce jeu utilise les mêmes mécanismes de point-and-click que ceux de la série. Il continue également à présenter au joueur, scène par scène, des obstacles et des problèmes à la réussite d`Adam dans sa nouvelle quête, qu`il ne peut résoudre qu`en faisant preuve de bon sens, de raisonnement déductif et de science. Le joueur doit parfois aider ou blesser des animaux et des personnes. D`autres solutions aux problèmes consistent à nourrir les animaux, à réparer des machines simples, à révéler des indices et à utiliser des outils.
Cela dit, Adam et Eve 7 propose une fonction d`indices que l`on ne trouvait pas dans les jeux précédents. Le joueur peut utiliser jusqu`à cinq indices. S`il veut des indices supplémentaires, il doit regarder une publicité. Le jeu propose également une séquence au pays des rêves dans laquelle le joueur résout de manière créative des problèmes dans les rêves d`Adam.
