Shop Sorting 2 är ett match-3-sorteringsspel med ett stormarknadstema. Spelaren arbetar som en visuell specialist i en upptagen mega livsmedelsbutik där de är ansvariga för att ordna en blandning av mat, hushåll och andra vardagliga produkter i organiserade kategorier på hyllorna.
Spelaren får tillgång till hyllor som visar ett brett utbud av produkter i fel positioner. Till exempel inkluderar matvarorna drycker på flaska och i kopp, lådor och konserver, färsk frukt och grönsaker, varm och kall mat och en mängd olika snacks. Spelaren måste ordna produkterna i uppsättningar om tre matchande artiklar. När de har skapat en uppsättning tar spelet bort den. Alla föremål på baksidan av hyllan flyttas till framsidan.
Shop Sorting 2 ökar antalet och typen av artiklar över tid med varje ny utmaning. Det erbjuder tre huvudsakliga boosters för att hjälpa spelaren, inklusive ett tipsverktyg som avslöjar och tar bort en uppsättning produkter, en klocka som fryser timern och ett blandningsalternativ som automatiskt byter alla återstående föremål till nya positioner.
När spelaren har sorterat produkterna korrekt låser spelaren upp nya produkter genom sina handlingar. De får också tillgång till uppgraderingar av butikslayouten.
