Fashion Merge är ett Suika merge-spel med dress-up och makeover-element. En tonårsflicka behöver spelaren för att utveckla mode, accessoarer och sminkprodukter genom att slå samman grundläggande relaterade objekt för att skapa nya. Hon behöver också deras hjälp med att prova olika frisyrer, ögon- och läppmakeupfärger och smycken.
På en skärm i omklädningsrummet visar spelet en behållare som kantas av en ljusram och ett modeutvecklingsfält. Den senare spårar utvecklingen av nya produkter, inklusive läppstifttuber, parfymflaskor, hårkammar, högklackade skor, pärlhalsband och bredbrättade hattar. Spelet kräver att spelaren släpper och sammanfogar matchande par av dessa föremål i behållaren. Det mäter deras framsteg med en framstegsfält uppe till vänster.
När spelaren har nått varje mål och tjänat tillräckligt med mynt ändrar de flickans utseende med produkter som finns på en sovrumsskärm. De använder kategoriknapparna på vänster sida för att granska och välja makeover-alternativen. De kan när som helst ändra tillbaka hennes utseende till standardutseendet med en uppdateringsknapp längst ner till vänster.
Fashion Merge erbjuder spelaren en möjlighet att fortsätta spela efter en förlust. De behöver bara se en annonsvideo. Om de bestämmer sig för att börja om, behåller flickan sitt sista nya utseende och spelaren behåller alla återstående tidigare intjänade mynt.