Mahjong Sakura Garden é um jogo de combinação de peças de Mahjong com um tema japonês. Ao longo de 12 nÃveis, o jogador deve eliminar as peças dispostas em camadas, com padrões comuns nos jogos de Mahjong chinês online. Apesar de muitas das peças também apresentarem Ãcones do Mahjong chinês, incluindo o bambu clássico, caracteres e pedras, as flores e as estações do ano têm uma arte e elementos japoneses distintos. Além disso, as "sakura" (ou seja, as flores de cerejeira japonesas) do tÃtulo do jogo aparecem ao longo das bordas da área de jogo.
Os padrões têm as camadas superiores descobertas e as inferiores cobertas. O jogador só pode remover pares de peças idênticas descobertas ou peças que pertençam à mesma categoria de flores ou estações. As peças utilizáveis têm uma borda aberta do lado esquerdo ou direito. O jogo ajuda o jogador a reconhecer uma peça utilizável destacando-a a verde após a seleção. Caso contrário, o jogo abana as peças inutilizáveis e as más combinações.
Mahjong Sakura Garden ajuda o jogador fornecendo-lhe várias ferramentas crÃticas numa barra horizontal abaixo do padrão. O jogador pode rever o número de pares actuais a qualquer momento. Ele também pode encontrar um par correspondente com uma ferramenta de dica de lupa e embaralhar todas as peças restantes com uma ferramenta de embaralhamento de setas duplas. Por exemplo, quando o jogador utiliza a ferramenta de dica, o jogo torna um par correspondente roxo e faz o destaque piscar repetidamente.
