O Gems Shooter é um jogo de disparo de bolhas temporizado que se passa numa caverna subterrânea profunda onde um dragão acumulou pilhas de ouro e pedras preciosas. Em vez de bolhas tradicionais penduradas no topo do ecrã em filas horizontais, apresenta uma roda rotativa semi-translúcida de cor esfumada que exibe pedras preciosas mistas com bordas douradas e em forma de hexágono e duas filas curvas de espaços circulares vazios.
O jogador tenta remover todas as pedras preciosas da roda o mais rapidamente possÃvel usando um disparador no centro inferior do campo de jogo, criando grupos de três ou mais pedras preciosas da mesma cor. Ao contrário de outros jogos de tiros, o jogador começa com o maior número de pontos deste jogo (10.000) e perde pontos a cada segundo que passa. Tem de recolher todas as pedras preciosas o mais rapidamente possÃvel para obter uma pontuação elevada. Pode acompanhar o número restante no canto inferior esquerdo através de um número junto a um Ãcone de pedra preciosa vermelha.
O Gems Shooter permite a remoção de gemas através de movimentos de avalanche, o que significa que quaisquer gemas não correspondentes ligadas a um conjunto de gemas correspondentes também saltam e desaparecem da roda. Dito isto, o jogo não torna cada tiro fácil. As pedras preciosas saltam e rolam para outras pedras preciosas, o que faz com que um projétil de pedra preciosa nem sempre atinja um espaço vazio pré-selecionado.