O Bubble Birds é um jogo de rebentar bolhas com um tema de salvamento. Numa ilha tropical, o jogador tenta libertar pássaros bebés de filas suspensas, subir de nÃvel frequentemente e ganhar uma pontuação alta.
Diferentes tipos de pássaros visitam a ilha, incluindo pássaros azuis, cardeais, beija-flores, papagaios e pica-paus. Num painel cheio de fumo, o jogador usa a ação do atirador de bolhas para devolver os pássaros bebés aos seus pais. O jogo fornece-lhes um atirador não tradicional na forma de um ninho feito de galhos que repousa sobre uma pedra coberta de algas marinhas.
O jogador recebe um pássaro bebé no ninho de cada vez. O jogador dispara um filhote contra dois ou mais filhotes ligados entre si para criar uma ninhada ou grupo. Quando o tiro é certeiro, o fumo irrompe no ecrã e os bebés desaparecem com um clarão de penas. Os bebés que não coincidirem com o grupo caem para o fundo do ecrã.
O Bubble Birds lança aleatoriamente novas fileiras de filhotes no painel ao longo do tempo. O jogador não recebe qualquer aviso prévio. As penalizações ocorrem normalmente se o jogador não conseguir efetuar um determinado número de disparos consecutivos. O jogador recebe pontos por acertos normais e combinações.
Este jogo também contém vários desafios ou falhas peculiares e aleatórias. Se o jogador acertar numa parede lateral, o projétil do pássaro pode trocar de posição com outro que já esteja na mesma fila. Se acertar num único pássaro correspondente, o jogo pode contar o acerto como um grupo de três pássaros. Por último, alguns projécteis saltam com o impacto nas paredes laterais.
