Zumba Quest is een bubbelspel met een junglethema. Het doel van de speler is om verschillende schutters (zoals maskers, kanonnen en kikkers) en verwisselbare gekleurde projectielen te gebruiken om sets van drie of meer bij elkaar horende bellenballen te laten knappen in treinen die over rails rollen. Ze moeten elke bal laten knallen voordat een trein een gat in de grond bereikt, anders hebben ze geen beweging meer.
Het spel bevat honderden levels verdeeld over 30 hoofdstukken. Het eerste level wordt automatisch ontgrendeld. De speler moet alle levels in een hoofdstuk winnen en gouden puzzelstukjes verzamelen om het volgende hoofdstuk te ontgrendelen. Ze winnen ook munten die ze later in de winkel van het spel kunnen gebruiken om verschillende soorten kanonnen vrij te spelen.
Zumba Quest biedt speciale ballen, bommen en powerup boosters. Tijdens het spelen wijst het spel willekeurig een speciale vaardigheid toe aan een bal, zoals een sneeuwvlok bevriestrein kracht of een pijl omgekeerde trein kracht. Als de speler een set van drie of meer ballen maakt met een van deze gemarkeerde ballen, wordt de kracht geactiveerd. In het bovenste gebied in het midden krijgt de speler een toverbom. Nadat hij deze heeft opgeladen, kan hij deze gebruiken om een deel van de trein te vernietigen. Ze kunnen ook willekeurige powerup-boosters gebruiken, zoals vuurballen en regenboogballen, om secties te vernietigen.
De speler kan zijn doel of taak voor een level links van het energiebom-icoon volgen en zijn resterende schoten rechts ervan. Als ze een level winnen, biedt het spel ze de mogelijkheid om de winst aan munten te vermenigvuldigen door een video te bekijken. Naast het vrijspelen van schutters kunnen ze munten gebruiken om meer power-ups te kopen. Ze kunnen ook advertentieweergaven gebruiken om puzzelstukjes sneller te verzamelen, power-ups te verdienen en te herleven na een verlies.
