Spinning Oia Oia Cat Bricker is een casual, meme-thema, baksteen-brekend spel zoals Brick Breaker Chipi Chipi Chapa Chapa Cat. In verschillende levels moet de speler alle stenen in patronen breken met behulp van ballen en een peddel. Ze proberen ook een hoge score te halen om hun totaalscore op te bouwen.
Aan het begin van een level toont het spel korte video`s van verschillende kattenrassen die onder het speelveld miauwen. De speler stuurt de peddel naar links of rechts om een bal los te laten op een patroon van genummerde rode stenen. De ballen stuiteren tegen de zijwanden, onbreekbare rotsen en de bakstenen. De impact van elke stuiter trekt een cijfer af van het nummer van een steen.
Als de speler bakstenen breekt, onthult het spel verschillende video`s met de populaire Spinning Oia Oia Cat muziek-remix meme die ook bekend staat als de OIIA of Oiiai Spinning Cat meme. De video`s bevatten unieke geluidseffecten en de draaiende afbeelding van een geadopteerde munchkin-kat genaamd Ethel.
Zolang de speler stenen blijft breken, geeft Spinning Oia Oia Cat Bricker de spinnende kattenvideo`s weer. Het helpt ze op verschillende manieren deze taak te volbrengen. Het laat blauwe blokken vallen die drie extra ballen per blok genereren en gele blokken die het aantal ballen overal op het veld vermenigvuldigen. Het laat ook hartjes vallen die het spel voortzetten als de speler geen ballen meer heeft. Daarnaast kan de speler verder gaan door video`s te bekijken.