Sort Works: Nuts and Order is een sorteerspel in de subcategorie hardware. De speler helpt een jonge vrouw met het sorteren van kleurrijk beschilderde moeren over stalen bouten op houten planken op verschillende locaties in honderden levels. Ze proberen ook zoveel mogelijk munten, sterren, edelstenen, hartjes en andere beloningen te verdienen.
De speler begint in een werkplaats. Na verloop van tijd gebruiken ze hun gewonnen sterren om meer dan 28 andere locaties vrij te spelen, waaronder een achtertuin, een garage, een bibliotheek, een kunststudio, een kantoor, een speelgoedkamer, een treinstation, een klokkentoren, een museum, een berghut en een onderwaterkoepel.
Sort Works: Nuts and Order bevat standaard sorteervoorschriften. De speler ontvangt stapels noten van verschillende kleuren op bouten. Ze moeten stapels van één kleur maken.
Het spel voorziet meestal in minstens één lege bout. Als de speler te weinig ruimte heeft, biedt het spel hem de mogelijkheid om een bout met een advertentie te plaatsen. Anders voeren ze hun taak uit door een moer of een ministapel moeren met bijpassende kleur op een veld boven een bijpassende moer te plaatsen. Nadat ze een aantal levels hebben gespeeld, biedt het spel ze boosters om zetten ongedaan te maken en de noten binnen de stapels te verschuiven.
Het spel geeft de speler uiteindelijk toegang tot dagelijkse doelmissies en bijbehorende beloningen. De speler krijgt ook een levelmeesteruitdaging die hem geschenken oplevert.
