Solitaire Mahjong Farm is een Mahjong-achtig tegel-match spel dat een speler uitdaagt om lagen houten tegels met afbeeldingen van boerderij-gerelateerde afbeeldingen te verwijderen van een groene, grasachtige achtergrond. Ze moeten zo snel mogelijk onbedekte tegels met ten minste één open zijde in paren verwijderen om de meeste punten te verdienen voordat de tijd op is. Het spel heeft een timer van 15 minuten.
De afbeeldingen op de tegels die betrekking hebben op de boerderij tonen voorwerpen die veel voorkomen in een agrarische omgeving, zoals planten, dieren, fruit, producten, weersomstandigheden, gereedschap en boerenschuren. Elke tegel is een bepaald aantal punten waard, dat per groep met 5 punten toeneemt (5 voor planten, 10 voor dieren, 15 voor fruit, 20 voor producten, 25 voor het weer, 30 voor gereedschap en 35 voor loodsen). De huidige punten op elk moment verschijnen bovenaan het speelveld naast een afbeelding van gouden munten.
Solitaire Mahjong Farm toont andere details bovenaan het veld, waaronder de knop voor een menu, de timer, het aantal potentiële matches en het aantal voltooide matches. Als de speler instemt met het bekijken van een advertentie, kan hij een hintknop met een gloeilamp-icoontje gebruiken om een passend paar te onthullen.
Nadat de speler een puzzel heeft voltooid, ontvangt hij details over zijn spel. Zo leren ze bijvoorbeeld de naam van het Mahjong-patroon, hun puntenniveau, hun eindscore en hun beste score voor alle spellen.