Slap and Run is een rennend, haastig spel dat een speler opdraagt een blauwe stickman avatar te sturen om willekeurig mensen te slaan terwijl de stickman over verschillende paden rent. De stickman kan wandelaars, fietsers, mensen die in een groep oefeningen doen, mensen die aan tafel dineren en zelfs politieagenten slaan. De speler moet zien hoe ver hij de stickman kan sturen voordat omstanders of politie de aanval stoppen.
Het is belangrijk om van meet af aan op te merken dat Slap and Run een ongelooflijk gewelddadig spel is. Het toont niet alleen brute aanvallen op mensen door de aanvaller, waarbij hij mensen slaat en slaat met stokken en een figuurtje op een vermenigvuldigingsbaan door een of meer ruiten schopt, maar ook gewelddadige pogingen van andere mensen om de blauwe stickman te stoppen. Omstanders kunnen iemand tegen hem opbotsen en de politie kan hem neerschieten.
Net als bij soortgelijke hardloopspellen bevat Slap and Run obstakels en vallen, zoals dozen en voertuigen die het pad van de stickman blokkeren en draaiende zaagbladen. Het spel maakt het ook mogelijk voor de speler om de stickman tijdelijk te verbergen voor mensenmassa`s door hem in open dozen te laten springen. Er bestaan ook powerup-opties. Als de speler het goed doet, biedt het spel muntbeloningen waarmee hij upgrades kan uitvoeren op de stickman om zijn trap, versnelling en verdiensten te verbeteren.
