Shoot N Crush is een baksteenbrekerspel. De speler verzamelt voorwerpen voor een koningin door witte ballen of ronde voorwerpen te richten op het vernietigen van genummerde bakstenen en andere voorwerpen.
Naarmate de speler munten verdient en advertenties bekijkt, kan hij verschillende sportballen en dieren met ronde vormen kopen, zoals een kogelvis en een octopus. Als ze een reclame bekijken, kunnen ze een level beginnen met 50 ballen waarmee ze stenen sneller kunnen breken.
Elk level heeft rechtsboven een specifiek doel. De koningin wil alleen dat de speler het doel bereikt voordat de stenen naar de bodem van het veld glijden. De koningin kan de speler bijvoorbeeld vragen onbreekbare stenen met letters te verzamelen, ijsblokken te breken, opstijgende heteluchtballonnen te laten barsten of gigantische genummerde bommen op te blazen.
De speler gebruikt een stippellijn om efficiënt en precies te schieten. De bal of ballen hebben meestal het meeste succes als de lijn zigzagt tussen de stenen. De speler ontvangt dan muntwinsten. Ze kunnen ook aanspraak maken op een dagelijkse bonus en prestatiebeloningen op het beginscherm.
Shoot N Crush biedt boosters die verborgen zitten in stenen en bellen en als knoppen onder het veld. Veelgebruikte boosters zijn onder andere een hamer die elke steen kapot slaat, een raket die meerdere explosies veroorzaakt, een bom die een geselecteerd gebied opblaast en een boor die horizontale rijen stenen wegneemt.
Het spel bevat ook een Rescue-stand waarin de speler de koningin moet redden uit ondergelopen kamers. De speler moet een bepaald aantal levels doorlopen voordat hij alle vijf de Rescue-levels kan spelen en een bonuscadeaubox als laatste beloning ontvangt.