Parking Fury 3 is het derde deel van de populaire Parking Fury parkeerserie. Het is nacht in de post-apocalyptische wereld. Mensen leven in gebieden met verlaten voertuigen op parkeerplaatsen, langs zijstraten en die paden blokkeren. Kratten en ander puin liggen verspreid over het gebied.
Het is de taak van de speler om een breed scala aan voertuigen om obstakels heen te rijden en door scherpe bochten naar parkeerplaatsen te rijden die gemarkeerd zijn met gele verf. Maar deze keer moeten ze deze taken uitvoeren met behulp van realistische witte koplampen en rode achterlichten om in het donker te kunnen zien.
Net als in de vorige versies krijgt de speler in Parking Fury 3 drie gouden sterren aan het begin van elk van de 10 levels. Het doel van de speler is om een level te voltooien zonder sterren of zelfs delen van sterren te verliezen. Telkens wanneer de speler een object raakt met een voertuig, verliest hij een halve ster. Zes crashes beëindigen het spel in een level. Als de speler nergens tegenaan botst en bijna perfect parkeert, mag hij de sterren houden.