Papa`s Wingeria is een restaurant-simulatiespel waarin de verkoop van kippenvleugels en bijgerechten centraal staat. Papa Louie en een ander personage, Foodini, verschijnen bij het huis van Chuck, Mandy of een door de speler ontworpen werknemer. Ze kondigen aan dat het personage een betaalde reis naar Starlight City heeft gewonnen. Wanneer ze aankomen, krijgen ze een gigantische gokkast te zien, die deel uitmaakt van een promotiecampagne. Papa Louie wil dat ze gaan werken in zijn Papa`s Wingeria restaurant om hem te helpen er een succes van te maken.
De avatar van de speler werkt alleen bij de bestel-, frituur-, saus- en bouwstations. Ze zijn verantwoordelijk voor het management en het runnen van het restaurant. Ze moeten multitasken om snel genoeg bestellingen op te nemen, klaar te maken en te serveren om de klanten tevreden te houden. Ze moeten er ook voor zorgen dat ze het vlees goed bereiden, de juiste soort en hoeveelheid saus toevoegen en de ingrediënten op de juiste manier op het bord leggen.
Hun belangrijkste doel is het verdienen van fooien en goede recensies. Ze verdienen ook tickets om te gebruiken in Foodini`s Mini Game Show om items te winnen die ze kunnen gebruiken in het restaurant, waaronder meubels, posters, behang en vloeren die van hun winsten worden overgebracht naar een in-game inventaris. Met fooien kunnen ze ook decoraties kopen. Bovendien proberen ze door hun optreden een parade te organiseren in de hoofdstraat.
