Number Rush is een hypercasual racegame in rush-stijl. De speler stuurt een nummer over een tweekleurig gestreepte racebaan om zoveel mogelijk andere nummers te verzamelen, een zwart-wit geblokte finishlijn te bereiken en vervolgens door genummerde poortjes te racen. Hun andere doelen zijn het verdienen van gouden munten, bonusvermeerderaars en kisten en het uitvoeren van betaalde upgrades waarmee ze toekomstige races kunnen winnen.
De speler krijgt een blauw nummer. Hij kan alleen andere blauwe nummers verzamelen. Als hun getal een rood getal met een hogere waarde raakt, falen ze en moeten ze de race opnieuw beginnen. Als hun getal een hogere waarde heeft dan een rood getal, verliezen ze alleen wat punten. Tijdens het verzamelen van blauwe getallen veranderen rode getallen vaak in blauwe.
Het spel bevat veel valstrikken die je vaak tegenkomt op hindernisbanen. De speler verliest bijvoorbeeld ook als hij zijn blauwe getal aan weerszijden laat vallen in de lege ruimte naast en onder de baan.
Number Rush geeft de speler veel mogelijkheden om de uiteindelijke waarde van hun getal en de mogelijke muntwinst te verhogen. Ze kunnen het getal bijvoorbeeld door groene poortjes en puntenvermenigvuldigers leiden. Ze kunnen hun munten ook gebruiken om een upgrade uit te voeren waardoor ze aan het begin van een race een nummer met een hogere waarde krijgen.