Labubu Pop is een bubbelspel in connect-stijl. In elk level moet de speler een bepaalde score halen door bellen die lijken op de populaire Labubu-monsters van Kasing Lung samen te voegen in een kartonnen doos. Ze moeten hun taak volbrengen voordat de tijd om is. Ze proberen ook drie prestatiesterren per level te verdienen.
De speler voert de samenvoegactie uit door een blauw oplichtende lijn te trekken over drie of meer aangrenzende Labubu hoofden. Als een verbinding werkt, geeft het spel een kleine blauwe stip op een hoofd weer. Hierdoor lijkt de actie op een verbind-de-stippenpuzzel.
Als de speler de verbindingen voltooit, voegt het spel automatisch de stukken samen op het laatste verbindingspunt en verschijnt er een nieuw, groter Labubu-monster. Het laat ook meer hoofden van bovenaf in de doos vallen om grote open gaten op te vullen.
Het spel kent punten toe in het middenbovengebied. Het voegt ook meer seconden toe aan de horizontale timerbalk in de rechterbovenhoek. Bij elk nieuw level wordt de vorige score niet verwijderd. De punten worden meegenomen naar het volgende scoredoel.
Met Labubu Pop kan de speler bij elkaar passende monsterkoppen met elkaar verbinden over een kleine, middelgrote of grote opening en die elkaar direct raken. Een verbinding over een spleet werkt alleen als de spleet helemaal open is zonder dat er een deel van een niet-bijpassend hoofd in de weg zit. Als zelfs het topje van een oor in de opening zit, staat het spel niet toe dat de lijn van de speler de verbinding maakt.
