Jewel Legend Quest is een match-3 spel dat zich afspeelt in een mijn. Het doel van de speler is om punten te scoren in elk van de verbazingwekkende 675 levels van het spel door juwelen te verwisselen zodat er drie gelijke stukken in een rij of kolom ontstaan.
Dit gaat echter niet zonder slag of stoot. Het spel biedt de speler een beperkt aantal zetten. Bovendien moet je proberen drie sterren per level te verdienen. De makkelijkste manier om dit te doen is door een doel te voltooien met nog minder zetten dan beschikbaar.
Het spel bestaat uit een raster van juwelen in een speelgebied onder een houten mijnboog. De speler houdt zijn doel, aantal zetten en huidige score bij boven het speelveld. Als ze twee juwelen verwisselen om een lijn van drie of meer te maken, krijgen ze punten.
Als de speler lijnen van vier of meer dezelfde juwelen maakt, ontvangt hij nuttige boosters, zoals ontploffingskaarsen en bommen. Het spel beloont ook boosters. De speler kan bijvoorbeeld een kaartbooster gebruiken om twee aangrenzende juwelen zonder overeenkomst te verwisselen en zo een toekomstige lijn te maken. Ze kunnen een mijnkarretje gebruiken om automatisch willekeurige juwelen uit het raster te trekken.
Jewel Legend Quest biedt veel extra uitdagingen. De speler moet bijvoorbeeld een rooster met vierkante objecten onder de juwelen leegmaken, zoals glazen ruiten, om naar het volgende level te gaan. Het spel biedt ook enorme rasters met kleine juwelen die moeilijker te combineren zijn.