Bloementuin: Bouquet Sorting is een getimed loopbaansimulatiespel waarin je op een vergelijkbare manier als bij voorraadmedewerker loopbaansimulaties moet sorteren. In twee speltypen (Levels en Hard) maakt en verwijdert de speler boeketten op schappen in een bloemenwinkel door snijbloemen, bladeren en andere plantendelen in potten met aarde te herschikken.
Het speltype Hard heeft meer dan 500 levels, maar wordt pas ontgrendeld als de speler level 25 van het speltype Levels heeft bereikt. De speler kan ook een speciale zij-uitdaging ontgrendelen bij level 18.
In beide speltypen en levels negeert de speler de planken en sorteert hij alleen in de potten. Ze kunnen bloemen en andere plantendelen door de potten mixen en matchen, maar het spel verwijdert slechts drie identieke bloemen per keer op basis van kleur en soort.
Bloementuin: Bouquet Sorting heeft boosters die vaardigheden worden genoemd. De speler kan bijvoorbeeld alle bloemen herverdelen met dubbele pijlen, een set bijpassende bloemen verwijderen met een uitroepteken en een paar gemengde sets bloemen veranderen in hetzelfde type met een verfkwast. Met deze gereedschappen kan de speler sneller werken en gaascontainers en andere obstakels rond de planten verwijderen.
Aan het einde van een level wint de speler sterren en kan hij zijn winst vergroten door een reclamevideo te bekijken. Uiteindelijk ontgrendelen ze ster- en levelkisten vol schatten. Andere beloningen zijn munten die in een spaarvarken zijn gespaard en cadeautjes.
