Fall Red Stickman is een stickman-platformgame waarin de fysica van ragdolls centraal staat. De speler moet proberen de botten in een rode stickman met een grijze pet te verpulveren in tien levels met unieke, dodelijke omgevingen. Ze kunnen alleen een nieuwe omgeving bereiken door genoeg schadepunten te verdienen, weergegeven als sterren, om elke omgeving vrij te spelen. Ze moeten minstens 1000 punten verdienen om het tweede level te bereiken en 40.000 punten om het laatste level te bereiken. In het spel kunnen ze ook punten verdienen door advertenties te bekijken.
De gameplay is simplistisch. De speler gebruikt een pijl-rechts, speelstijlknop om het personage naar een valzone te laten lopen die naar beneden leidt via trappen en afgronden. De speler kan ook zijn sterpunten gebruiken om te betalen voor negen boosters waarmee hij de kans vergroot dat de stickman meer botten breekt. Ze kunnen bijvoorbeeld een pijl omhoog kopen waarmee de stickman in de lucht zweeft zodat hij van een grotere hoogte valt, een bananenschil om hem te laten uitglijden en een bom om een explosie te veroorzaken.
Dat gezegd hebbende, Fall Red Stickman biedt genoeg elementaire, dodelijke vallen waarmee je moeiteloos botten breekt. Obstakels zijn onder andere steile zwarte trappen, hellingen, kliffen met richels, spikes en draaiende zaag- en ventilatorbladen. Deze vallen, gecombineerd met de boosters en ragdoll physics, dwingen de stickman om te flippen, glijden en rond te stuiteren, wat zorgt voor klappen tegen verschillende delen van zijn lichaam.
