Egypt Mahjong Triple Dimensions is een tijdgebonden, driedimensionaal blok-matchspel met match-3-mechanieken. De speler moet stenen blokken verwijderen die op etages en cirkelvormige platforms zijn gestapeld voordat de tijd om is. Ze krijgen bonuspunten als ze de klok verslaan.
Op de stenen blokken staan symbolen die veel voorkomen in oude Egyptische kunst en teksten, zoals ankhs, krokodillen, goden en andere hiërogliefen. De speler kan alleen passende stenen selecteren en verwijderen in sets van drie tegelijk. Om overeenkomsten te vinden, kunnen ze de pijltjestoetsen naar links en rechts gebruiken om een stapel te draaien.
De stenen moeten twee aangrenzende zijden hebben die niet door andere stenen worden geblokkeerd. Na selecties verdwijnt een setje van de stapel en komt de zijkant van de overgebleven stenenblokken vrij.
In Egypt Mahjong Triple Dimensions kan de speler de tijd bijhouden in de rechterbovenhoek. De score wordt bijgehouden in het midden bovenin.
Het spel heeft een hintfunctie in de vorm van een vraagtekentoets rechtsonder. Hiermee worden stenen blokken in een set met dezelfde stenen met roze gemarkeerd. Als de speler dit hulpmiddel gebruikt, verliest hij punten. Als ze het te vaak gebruiken, kunnen ze een negatieve score krijgen als zwaardere straf.