Christmas Bubbles is een getimed bubbelspel met een kerst- en winterthema. In 40 levels verwijdert de speler met een kanonschieter kleurrijke bellen met witte omtrekken van kerstbomen die voor een winters buitengezicht hangen. Ze hoeven niet elke bubbel te verwijderen. Ze hoeven alleen bepaalde scores per level te halen.
Het spel toont het huidige level en de veranderende score linksboven de scène. Rechtsboven worden de resterende tijd op de klok en het doel weergegeven.
De speler laat bellen springen door projectielen met dezelfde kleur uit het kanon te schieten. Ze ontvangen twee projectielen die ze kunnen verwisselen om efficiënter te schieten. Je hoeft alleen maar het projectiel in de met feestdagen versierde pot rechts van het kanon te selecteren om het te verwisselen.
Christmas Bubbles heeft groen, rood en wit gestreepte zijmuren met zuurstokken die de scène omlijsten. De speler kan de projectielen onder verschillende hoeken tegen deze muren laten stuiteren in de richting van de hangende bubbels. Ze krijgen ook verschillende boosters, waaronder een explosieve zwarte bom na zoveel opeenvolgende treffers die alle bubbels kan uitschakelen, zoals bubbels omwikkeld met gouden kettingen, en gestreepte bubbels met wervelingen die grote stukken bij elkaar horende en niet bij elkaar horende bubbels laten knappen.
Als de speler niet in een streak schiet, straft het spel hem na vijf missers door de bellen naar een rood-witte stippellijn boven de schutter te schuiven. Vrije passen verschijnen als gouden sterren naast de sneeuwpop aan de linkerkant. Het spel helpt de speler een penalty te voorkomen door af en toe bubbels op het speelveld aan te bieden die extra sterren bevatten.