Capybara Screw Jam is een sorteerspel met een schattig capibara-thema en elementen uit de subcategorieën hardware en parkeerplaatsen. In een Zuid-Amerikaanse rivier drijven capibara`s in het water terwijl ze kleurrijke containers met witte pijlen vasthouden. Hun opstelling lijkt op een opstopping. Gigantische vormen worden op de nabijgelegen oever vastgeschroefd met geverfde ballen. De speler moet de capibara`s naar lotusbladeren leiden om de ballen te verzamelen.
Net als bij de sorteerspellen voor parkeerplaatsen kan de speler alleen de bewegingen van gedeblokkeerde capibara`s leiden die containers dragen die zijn gemarkeerd met naar buiten wijzende richtingspijlen. De speler moet de niet geblokkeerde capibara`s eerst laten bewegen om paden te openen voor de rest. Als een capibara bij een lotusblad aankomt, worden de ballen die overeenkomen met de kleur van zijn bakje automatisch uit een of meer vormen geschroefd en in de gleuven van het bakje geplaatst. De capibara zwemt vervolgens van het scherm af.
Cabybara Screw Jam heeft vijf vrijgespeelde lotusbladeren. Hiermee krijgt de speler toegang tot twee extra plekken als hij reclame bekijkt. Je kunt ook een moeilijk level met reclame overslaan door linksboven een pijl naar voren te selecteren. De speler krijgt ook drie boosters onder de rivier. Ze kunnen drie containers automatisch laden, alle overgebleven capibara`s verversen of verplaatsen en capibara`s uit de rivier verwijderen of overplaatsen naar een lotusblad met advertentieweergaven.
Het spel biedt niet alleen sorteerplezier. De speler kan personages toevoegen aan verschillende eilandlocaties door de ballen als projectielen te gebruiken om puzzelstukjes te verwijderen die afbeeldingen van specifieke capibara-figuren bedekken. Zodra ze een afbeelding helemaal blootleggen, kunnen ze het personage naar een locatie verplaatsen.
