Snoep Sorteren: Sweet Puzzle is een sorteerspel. De speler krijgt borden met verschillende snoepjes. Hun doel is om taken te voltooien of beloningen te verdienen door plakjes samen te voegen tot hele snoepjes. Na verloop van tijd kunnen ze punten, sterren en munten verdienen.
Het spel heeft twee speltypen (Journey en Endless). In Journey voert de speler level voor level opdrachten uit. Ze kunnen bijvoorbeeld bommensnoepjes maken die dozen laten ontploffen, verschillende kleurrijke kristallen verzamelen of een bepaalde score halen. Ze moeten een vooraf ingesteld aantal Journey-levels voltooien om toegang te krijgen tot de modus Eindeloos. In Eindeloos spelen ze nieuwe snoepjes vrij en verdienen ze beloningen.
In beide speltypen ontvangt de speler snoepjes op witte borden in sets van drie tegelijk onder een lage tafel met uitgesneden cirkels. Ze verplaatsen de ene na de andere plaat naar de vakjes in de aangrenzende posities op basis van het soort snoep. Het spel verplaatst vervolgens een of meer schijfjes naar een ander bord met bijpassende schijfjes. Als de speler extra hulp nodig heeft bij het verwijderen of verwisselen van borden en plakjes, kan hij de hamer aan de rechterkant, de verwisselhamer, de hand en de raketboosters gebruiken.
Snoepjes sorteren: Sweet Puzzle biedt ook minigames op het beginscherm. De speler gebruikt de gewonnen munten om een pachinko-spel te spelen met de naam Coin Drop, een messenwerpspel met de naam Hit Reward en een casinospel met de naam Slot Machine. Ze kunnen ook extra munten en boosters verzamelen via dagelijkse beloningen, schatkisten en draaibeurten aan het gelukswiel.
