Bus Parking Out is een sorteerspel in de subcategorie parkeerplaatsen, vergelijkbaar met de spellen Car Out Jam en Emergency Jam. In een drukke bovengrondse wachtruimte van een busterminal helpt de speler stokers bij het instappen van bussen. Ze moeten munten winnen om boosters te gebruiken en nieuwe levels vrij te spelen.
In een levelscène zie je een ondergrondse uitgang naar een trottoir op straatniveau en stickmen in verschillende kleuren die in de rij staan te wachten op hun bus. Een bord geeft het aantal mensen in de rij aan. Op de nabijgelegen parkeerplaats staan voertuigen met verschillende kleuren in de file, waarbij sommige bussen andere bussen blokkeren.
Op elke bus staat een witte pijl die aangeeft in welke richting de bus uit de file kan rijden. De speler selecteert eerst de niet-geblokkeerde bussen om de geblokkeerde bussen toegankelijk te maken. Een geblokkeerde bus rijdt automatisch naar een van de vier open parkeerplaatsen in de buurt van de wachtende passagiers. Als de speler op advertenties let, kunnen er nog vier vrije plaatsen worden vrijgegeven.
Bus Parking Out biedt twee booster-knoppen middenonder in het scherm onder de parkeerplaats. Met munten kan de speler de knop met dubbele pijlen en een voertuig gebruiken om de kleuren van alle bussen te herschikken. Met de knop met de plakkertjes kan de speler de passagiers in de rij sorteren op basis van de kleuren van de bussen in de parkeervakken.