Bubble Shooter Temple Jewels is een bubbelspel. Diep in de jungle van Centraal-Amerika verwijdert de speler rijen met glyph-gemarkeerde juwelen die het zicht op oude tempelruïnes blokkeren. Ze proberen ook een zo hoog mogelijke score te halen op de moeilijkheidsniveaus Novice, Expert en Master.
Het spel heeft een klassieke bubble shooter-opzet met hangende gemengde bubbels, een pijlschieter, een hoofdprojectiel, een voorbeeldprojectiel en vijf penalty-pass-bubbels. De speler moet drie of meer dezelfde bubbels tegelijk verwijderen met directe of schuine schoten op de zijmuur en lawinebewegingen.
Als de speler er vijf keer niet in slaagt een match te maken, laat het spel één tot drie rijen nieuwe bubbels op het scherm vallen. Elke keer dat dit gebeurt, verliest de speler een pas voor de volgende ronde. Nadat ze de laatste hebben gebruikt, krijgen ze vijf nieuwe passen voor de volgende ronde.
Bubble Shooter Temple Jewels toont de huidige score van de speler in het midden bovenaan, de beste score aller tijden links bovenaan en de knoppen voor de moeilijkheidsgraad en het hoofdmenu rechts bovenaan. De speler kan de moeilijkheidsgraad ook aanpassen via het hoofdmenu. De knop met de drie regels geeft ook toegang tot een knop Statistieken die hun beste, huidige en vorige scores op verschillende moeilijkheidsniveaus laat zien, een knop om het geluid aan te passen en een optie om op elk moment opnieuw te starten.
