Bubble Shooter 2 is een bubbelschietspel met een voetbalthema. Op het geluid van een juichende menigte fans moet de speler balachtige bubbels in een voetbalnet op een veld schoppen om veelkleurige bubbels die in rijen zijn opgestapeld, los te maken.
Het spel is in wezen een standaard bubbelshooter met voetbalelementen. De speler moet een bal naar twee of meer ballen van dezelfde kleur schieten om ze uit de rijen te slaan. Ze kunnen een richtsysteem gebruiken, een op kleur afgestemde stippellijn, om het schot te richten. Net als bij andere bubble shooters moeten ze de ballen opruimen voordat er meer rijen van boven in het net vallen.
Het spel laat de ballen niet meteen knallen. In plaats daarvan vallen ze op de groene grasmat, stuiteren ze rond en knallen dan. Wanneer de ballen stuiteren, komen ze terecht op lijnen met getallen (50/100/250/100/50). Het spel kent punten toe op basis van waar elke bal terechtkomt. Deze punten verzamelen zich bij een gouden trofee-icoontje naast de schutter. Zodra de speler meer dan één spel heeft voltooid, kan hij zijn scores en ranglijst van meerdere spellen vergelijken.
Bubble Shooter 2 verbetert ook de gameplay door een voetbal aan de shooter toe te voegen. Deze fungeert als een wildcard waarmee de speler twee of meer ballen van elke kleur kan verwijderen.