Bubble Shooter Billiards and Pool is een bubbelschietspel dat eindeloos speelplezier biedt met een poolthema. De speler gebruikt een biljartkeu en een stippellijn met kleurmarkeringen om projectielen van biljartballen af te schieten op rijen ballen die in zwaartekrachttartende posities op een verticaal gemonteerde houten tafel met donker grijsblauw biljart liggen. Het doel is om de ballen in scorezones te slaan en een zo hoog mogelijke score te behalen, terwijl je probeert te voorkomen dat de overgebleven ballen naar de onderkant van de tafel rollen in de buurt van de cue shooter.
De speler slaat twee of meer aangrenzende ballen tegelijk van de tafel met de projectielen. Ze schieten een projectiel recht op een doel of tegen de zijwanden van de tafel. Als de ballen vallen, stuiteren ze rond als zachtere stuiterballen en vallen dan boven op scorezones met het label "50 | 100 | 250 | 100 | 50.". De speler ziet vervolgens zijn score rechtsboven worden bijgewerkt.
Bubble Shooter Billiards and Pool helpt de speler meer poolballen sneller van de tafel te slaan door hem te voorzien van een combo regenboogbal die werkt als een joker. Ze krijgen deze bal als een meter in de buurt van de shooter zich vult met kleur nadat ze een reeks opeenvolgende slagen hebben gemaakt. Ze kunnen ermee schieten om elke kleur poolballen in een bijpassende of gemengde cluster van de tafel te slaan.