Black Friday Mahjong is een tegel-match spel dat populaire Mahjong-elementen gebruikt om de uitverkoop en het winkelen te vieren. Het enige doel van de speler in 40 levels is om lagen tegels van een speelveld te verwijderen die producten voorstellen die vaak worden gekocht op de populaire uitverkoopdag na Thanksgiving voordat de tijd om is. De producten zijn onder andere een rugzak, camera, koffiezetapparaat, dressoir, game controller, handheld game, jas, magnetron, badpak, piano, tas, smartphone, broodrooster en polshorloge.
In tegenstelling tot klassieke Mahjong variëren de grootte en vorm van de tegels. Het spel toont kleine en grote vierkanten en dunne en brede, horizontale en verticale rechthoeken. Het laat ook meer dan één exemplaar van een productafbeelding op een tegel zien. Er kunnen bijvoorbeeld twee koffiezetapparaten op een smalle, verticale tegel staan en een derde op een tweede kleine, vierkante tegel. De speler kan tegels van verschillende grootte en vorm selecteren en verwijderen.
Black Friday Mahjong biedt veel hulpmiddelen om de speler te helpen. Hij kan een gele knop met een gloeilamp aan de linkerkant van het scherm gebruiken om hints te ontvangen. Met de blauwe knop met twee gekruiste pijlen kun je de tegels schudden. Het spel herschikt ook automatisch de tegels als er geen zetten meer over zijn, zonder het aantal handmatige herschikkingen te verminderen. Tenslotte verandert de achtergrond van elke tegel op basis van de status van de tegel. Het maakt de achtergrond van onbruikbare tegels blauw, bruikbare tegels wit en geselecteerde tegels geel.
