Mahjong thuis: Aloha Edition, ook bekend als Aloha Mahjong, is een tegel-match spel. Op een Hawaïaans eiland krijgt de speler toegang tot een hut gevuld met objecten. Elk object vertegenwoordigt een categorie van puzzelpatronen ontworpen met behulp van witte Chinese Mahjong tegels met ronde hoeken. De categorieën omvatten klassieke patronen, dieren, planten en symbolen. De speler heeft ook toegang tot een kalender met een dagelijks patroon.
Het primaire doel van de speler is om de gelaagde tegels van een houten tafelblad te verwijderen. Daarnaast moeten ze geschenken gebruiken om nieuwe tegelontwerpen en achtergronden vrij te spelen.
De tegels zijn voorzien van klassieke Mahjong-elementen, zoals karakters, draken, stippen, bamboe, bloemen en seizoenen. De speler past meestal identieke tegels toe, behalve in het geval van bloemen en seizoenen. Ze kunnen elke twee tegels binnen elk van deze sets aan elkaar koppelen. Ze kunnen ook onbedekte tegels met ten minste één onaangesloten zijde aan elkaar koppelen.
Met Aloha Mahjong kan de speler patronen van vorige maanden bekijken. De timer, het aantal resterende stenen op tafel en het aantal beschikbare combinaties worden boven in het scherm weergegeven. Het geeft ook een waarschuwing over de moeilijkheidsgraad van een patroon met een pop-up. De speler krijgt rechtsboven een hintvergrotingsknop waarmee hij drie hints krijgt. Als ze nog meer hints nodig hebben, kunnen ze die verdienen door advertenties te bekijken.
Als de speler een paar selecteert, plaatst het spel de stukken in een bak rechtsonder. Als het nodig is, kunnen ze de halfronde pijl terug naast de lade gebruiken om hun laatste zet ongedaan te maken.