Slap and Run est un jeu de course à pied qui demande au joueur de diriger l`avatar d`un stickman bleu pour qu`il gifle des personnes au hasard pendant qu`il court sur différents chemins. Le stickman peut gifler des marcheurs, des cyclistes, des personnes faisant des exercices en groupe, des personnes mangeant à table et même des officiers de police. Le joueur doit voir jusqu`où il peut diriger le stickman avant que des passants ou la police n`arrêtent l`attaque.
Il est important de noter dès le départ que Slap and Run est un jeu incroyablement violent. Il met en scène non seulement des attaques brutales de personnes par l`attaquant, qui comprennent des gifles et des coups de bâton et des coups de pied sur une piste multiplicatrice à travers une ou plusieurs vitres, mais aussi des tentatives violentes d`autres personnes pour arrêter le stickman bleu. Les passants peuvent renverser quelqu`un sur lui et la police peut lui tirer dessus.
Comme pour les jeux de course similaires de type piste, Slap and Run comporte des obstacles et des pièges, tels que des boîtes et des véhicules qui bloquent le chemin du stickman et des lames de scie rotatives. Le jeu permet également au joueur de cacher temporairement le stickman des foules en le laissant sauter dans des boîtes ouvertes. Il existe également des options de bonus. Si le joueur réussit, le jeu lui offre des récompenses en pièces qu`il peut utiliser pour effectuer des mises à niveau sur le stickman afin d`améliorer son coup de pied, son accélération et ses gains.