Rock Buster 3D est un jeu d`arcade de casse-briques qui diffère des variantes classiques de Brick Breaker. Au lieu de casser toutes les briques dans les murs bidimensionnels avec une balle et une pagaie, un joueur doit éclater des roches placées au hasard dans des environnements tridimensionnels avec un tank pour dégager un chemin vers une ligne d`arrivée.
Bien que le jeu soit configuré avec des niveaux, il comporte également un élément endless-runner. Le tank roule en avant et commence à tirer immédiatement après que le joueur interagit avec l`écran. Le joueur dirige ensuite le tank de façon à ce qu`il ouvre rapidement un chemin dans un champ de rochers qui affiche des numéros sur le sommet des rochers.
Chaque coup réduit le nombre et la taille d`un rocher jusqu`à ce qu`il disparaisse entièrement du champ. Le tank du joueur ne peut pas détruire les roches noires. Lorsque le joueur tire sur tout autre type, les projectiles rebondissent sur d`autres roches comme des balles dans un flipper, ce qui signifie que chaque projectile rebondissant peut éclater plusieurs roches à la fois. Cela dit, le joueur ne peut pas permettre au tank de toucher un rocher, quelle que soit sa taille. S`il n`éclate pas un rocher à temps, le tank explose et il doit recommencer le niveau.
Rock Buster 3D propose des pièces et des boosters pour améliorer le gameplay. Lorsque le joueur gagne un niveau, il reçoit des pièces qu`il peut ensuite utiliser pour augmenter la puissance et les boosters de revenu. Il peut également gagner des boosters et augmenter ses revenus en regardant des publicités.