Pop Star est un jeu d`association de blocs qui présente des similitudes avec Melodic Tiles, Monster Puzzle et Tiles of the Unexpected. Le joueur tente d`atteindre divers objectifs en associant des blocs colorés par séries.
Le jeu comporte deux modes (classique et niveaux). Dans le mode classique, le joueur doit atteindre des objectifs de score et de points de récompense et débarrasser chaque zone de jeu du plus grand nombre de blocs possible. Lorsqu`il atteint l`objectif de score, il débloque la zone suivante. La récompense de feu double le score à chaque sélection pendant 10 secondes. Au cours des niveaux, ils doivent collecter un certain nombre de blocs marqués de pierres précieuses, d`étoiles ou d`autres icônes, ou atteindre un certain niveau de score.
Le joueur atteint ses objectifs en créant des ensembles adjacents de blocs correspondants dans des colonnes de blocs mixtes. Il supprime un ensemble en sélectionnant un bloc qui a un ou plusieurs blocs correspondants à côté de lui. Tous les blocs se fondent en un seul au point de sélection et disparaissent de l`écran. Les blocs restants tombent dans les trous ou se déplacent vers la gauche. Si le joueur échoue, il peut relancer son jeu avec des pièces ou un affichage publicitaire.
Pop Star propose quatre boosters dans les deux modes. Le joueur peut utiliser un pinceau pour changer la couleur d`un bloc sélectionné, des doubles flèches pour mélanger tous les blocs restants, une fusée pour supprimer une colonne et une bombe pour faire exploser une zone de 3x3 autour d`un point de sélection. Lorsqu`ils utilisent des boosters dans un mode, l`accès se met à jour dans l`autre mode. Ils peuvent gagner plus de boosters en collectant des bonus quotidiens, en ouvrant des cadeaux financés par la publicité et en regardant des publicités dans la zone de la boutique.