Color Galaxy est un jeu minimaliste, de type IO-battle-arena, dont les thèmes sont la course et la peinture. L`objectif principal du joueur est de conduire une voiture à l`intérieur d`une arène clôturée tout en versant de la peinture sur le sol pour marquer un territoire sans se faire tuer par les autres personnages. Le jeu offre un aspect "remplissage" similaire aux outils classiques de peinture que l`on trouve dans les éditeurs de graphiques et de photos. Le joueur doit tracer une ligne jusqu`à ce qu`il ait fait une boucle fermée avec la peinture pour créer un point de remplissage. Il doit également essayer de tuer ses concurrents en roulant sur les lignes non protégées des autres conducteurs.
Le joueur gagne des pièces lorsqu`il remplit son territoire et élimine d`autres conducteurs, voitures et territoires. Ils peuvent utiliser cet argent en jeu pour améliorer leur voiture et les options de couleur de remplissage. Ils peuvent également acheter des autocollants et des articles pour les événements. Ils ont même la possibilité de gagner des offres exclusives et d`autres récompenses. Par exemple, ils peuvent jouer à des quêtes secondaires en jeu pour collecter des véhicules spécifiques ou des couleurs de remplissage, comme un camion de pompiers, une ambulance ou une voiture de police, des couleurs de remplissage respectives ou des autocollants de crime.
Pendant le jeu, Color Galaxy aide également le joueur à suivre ses statistiques dans un menu de scores, y compris son nombre total de victoires, ses meurtres maximum, son territoire maximum, sa pièce maximum et son meilleur temps.