Bubble Shooter Ultimate est un jeu de bulles. Sur un fond simple, le joueur se déplace de niveau en niveau en éliminant un mélange de bulles colorées d`un terrain de jeu. Son but ultime est d`obtenir le score le plus élevé possible.
Le joueur reçoit un lanceur d`anneaux, deux projectiles interchangeables et une courte ligne de visée en pointillés avec une pointe de flèche. Il ne peut éliminer les bulles qu`en utilisant les projectiles pour créer des groupes d`au moins trois bulles reliées entre elles. Lorsqu`une grappe de bulles éclate, le jeu récompense le joueur en lui attribuant des points. Si le joueur ne crée pas de grappe, il perd l`une des cinq bulles argentées de passe de pénalité dans la zone inférieure gauche. Lorsqu`il commet cinq fautes de tir, le jeu le pénalise avec une rangée supplémentaire de bulles.
Bubble Shooter Ultimate propose également des bonus. Lorsque le joueur fait éclater suffisamment de bulles pour atteindre un nouveau niveau, le jeu lui donne la possibilité de choisir un bonus. Par exemple, il peut ajouter un projectile supplémentaire à l`anneau pour avoir accès à trois projectiles interchangeables par tir. Ils peuvent également sélectionner l`un des trois boosters standard (bombes, boules arc-en-ciel et fusées), augmenter la longueur de la ligne de visée de 25 % ou améliorer leurs chances de recevoir un type de booster spécifique.
Le joueur peut suivre son score sous une icône de médaille à droite du champ de jeu. Il peut suivre son meilleur score de tous les temps sous une icône de trophée.